Bütün Püf Noktalarıyla Çilek Reçeli Tarifi (Videolu)

Tarifin Hikayesi
Mutfaktaki Öyküler
Mutfaktaki Öyküler
323 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Bugünkü tarifimiz mis gibi kokusu, muhteşem lezzeti ve renginin yanında kıvamıyla da çok beğeneceğiniz kahvaltılıkların en sevilen meyvelerinden olan Çilek Reçeli. Umarım beğenirsiniz. Hazırsanız başlayalım.
Bugünkü tarifimiz mis gibi kokusu, muhteşem lezzeti ve renginin yanında kıvamıyla da çok beğeneceğiniz kahvaltılıkların en sevilen meyvelerinden olan Çilek Reçeli. Umarım beğenirsiniz. Hazırsanız başlayalım.

Bütün Püf Noktalarıyla Çilek Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kg. çilek
  • 8 su bardağı toz şeker
  • 3 – 4 damla limon

Bütün Püf Noktalarıyla Çilek Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çilekleri saplarından ayırdıktan sonra güzelce yıkıyoruz ve süzülmesi için bir kabın içine alıyoruz.
  2. Suyu süzülen çilekleri geniş bir kaba alarak 8 bardak şekeri çileklerin üstüne döküyoruz.
  3. Bu şekilde 1 gece dinlendiriyoruz. Böylece çilekler sabaha kadar suyunu salacaktır. Buradaki en önemli püf noktalardan biri şekeri ilave ettikten sonra 1 gece dinlendirmek.
  4. Bu aşamada çilekler kendi sularını salacak ve şekerle beraber nefis bir kıvam alacaktır. Su ilave etmeden reçel yapmak istiyorsanız şekerinizin çileklerle beraber 1 gece dinlenmelerine mutlaka izin verin.
  5. Çilekler istediğimiz kıvama geldi ve suyunu saldı. Geniş bir tencereye koyarak ocakta pişirme aşamasına geçebiliriz.
  6. Çilekleri kaşık yardımı ile alttan üste doğru narince bir iki kez karıştırıyoruz.
  7. Karıştırma işlemini çilekleri parçalamadan hafifçe yapmaya özen gösteriyoruz.
  8. Çilekleri tencereye alarak pişirme aşamasına geçiyoruz.
  9. Çileklerin üstünde köpükler oluşmaya başladığında üst kısımda oluşan köpükleri alıyoruz. Bu işlem birçok yerde farklı yorumlansa da en temel sebebi reçelin daha berrak, renginin daha canlı ve kıvamının daha güzel olması için yapılır.
  10. Yaklaşık 1 saat kaynayan çileklerimiz istediğimiz kıvama gelmiş durumdadır.
  11. Reçeliniz kıvamı koyulaşmaya başlayınca sıra en önemli püf noktalarından birine geldi demektir.
  12. 3-4 damla limon suyu ilavesiyle kıvamını biraz daha koyulaştırmış oluyoruz.
  13. Yeterince kaynayan reçelimizin kıvamını test etmek için tabağa reçelin suyundan damlatarak reçel yoğunluğuna emin olduktan sonra ocaktan alıyoruz.
  14. Reçelimizi önceden temizlenmiş cam kavanozlara koyuyoruz.
  15. Kavanozlarınızın cam olmasına özellikle özen gösterin.
  16. Reçellerinizi kavanozlara henüz sıcak bir haldeyken pay edin ve oda sıcaklığında hafif ılıklaşana kadar bekletin.
  17. Sıcakken kavanozlara koyduğumuz reçelimizi güneş görmeyen bir dolapta iki yıla kadar saklayabilirsiniz. Hemen tüketmek isterseniz 1 gün dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Bütün Püf Noktalarıyla Çilek Reçeli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bütün Püf Noktalarıyla Çilek Reçeli Tarifi (Videolu)
Bütün Püf Noktalarıyla Çilek Reçeli Tarifi (Videolu)
Bütün Püf Noktalarıyla Çilek Reçeli Tarifi (Videolu)
Bütün Püf Noktalarıyla Çilek Reçeli Tarifi (Videolu)
Bütün Püf Noktalarıyla Çilek Reçeli Tarifi (Videolu)
Bütün Püf Noktalarıyla Çilek Reçeli Tarifi (Videolu)
Bütün Püf Noktalarıyla Çilek Reçeli Tarifi (Videolu)
Bütün Püf Noktalarıyla Çilek Reçeli Tarifi (Videolu)
Bütün Püf Noktalarıyla Çilek Reçeli Tarifi (Videolu)
Bütün Püf Noktalarıyla Çilek Reçeli Tarifi (Videolu)
Bütün Püf Noktalarıyla Çilek Reçeli Tarifi (Videolu)

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bütün Püf Noktalarıyla Çilek Reçeli Tarifi (Videolu) 08.06.2022 11:07 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 08.06.2022 11:08 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Karadut Reçeli Tarifi

Karadut Reçeli

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ayva Reçeli Videosu Tarifi

Ayva Reçeli Videosu

14-16 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Çilek Reçeli (Tam Kıvamında Açıklamalı) Tarifi

Çilek Reçeli (Tam Kıvamında Açıklamalı)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Tam Kıvamında Süt Reçeli (videolu) Tarifi

Tam Kıvamında Süt Reçeli (videolu)

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Tane Tane Erimeyen Çilek Reçeli Videolu Tarifi

Tane Tane Erimeyen Çilek Reçeli Videolu

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 2 saat 30dk Pişirme
Ayva Reçeli Tarifi

Ayva Reçeli Tarifi

14-16 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır? (videolu)

Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır? (videolu)

8-10 kişilik, 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuklu Klukuşa (Efsane Boşnak Lezzeti) Tarifi

Tavuklu Klukuşa (Efsane Boşnak Lezzeti)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Fasulye Diblesi (Bulgurlu) Tarifi

Fasulye Diblesi (Bulgurlu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Domates Soslu Yağlı Biber Turşusu (Videolu) Tarifi

Domates Soslu Yağlı Biber Turşusu (Videolu)

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kırmızı Erik Pestili Sade Ve Cevizli Tarifi

Kırmızı Erik Pestili Sade Ve Cevizli

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Dondurucuya Salatalık Videolu Tarifi

Dondurucuya Salatalık Videolu

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Areka Palmiyesi Bakımı Püf Noktaları Tarifi
Areka Palmiyesi Bakımı Püf Noktaları

Areka Palmiyesi: İç Mekan Dekorunda Tropik Esinti Ev ve ofis ortamlarında sıkça tercih edilen dekor…

Evde Japon Gülü Bakımı Püf Noktaları Tarifi
Evde Japon Gülü Bakımı Püf Noktaları

Japon Gülü Çiçeği Bakımı Evde Nasıl Yapılır? İri ve renkli çiçekleri ile dikkat çeken bir…

Maya Nedir? Lezzet Garantili Püf Noktaları Tarifi
Maya Nedir? Lezzet Garantili Püf Noktaları

İhtiyacınız Olan İpuçlarıyla: Mayaların Özellikleri Şimdi çocukluğumuza kısa bir dönüş yapalım mı? Hani, annelerimiz hamuru…

Kıyma Nasıl Kavrulur? Nefis Püf Noktaları Tarifi
Kıyma Nasıl Kavrulur? Nefis Püf Noktaları

En Lezzetli Kıyma Kavurmanın Püf Noktaları Et tüketimi doktorlar tarafından her defasında vurgulanan bir konudur.…

Pöç Nedir? Püf Noktaları, Nerede Yenir? Tarifi
Pöç Nedir? Püf Noktaları, Nerede Yenir?

Pöç: Dana Etinden Kemikli Lokum Et! Et yemeklerine ilgisi olan pek çok kişi, pöç hakkında…

Gastronomi Nedir? Okumak İsteyenlere Püf Noktaları Tarifi
Gastronomi Nedir? Okumak İsteyenlere Püf Noktaları

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü İpuçları Son zamanların gözde mesleklerinden biri olan gastronomi pek çok…

Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası Tarifi
Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası

Çoban Çökerten: Hormon Sağlığının Reçetesi Bitkiler üzerine yapılan araştırmalar gün geçtikçe daha da hızlanmaktadır. Doğada…

Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası Tarifi
Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası

Filtre Kahve İçmenin Az Bilinen Yararları Kahve denince akla Türk kahvesinden sonra hemen filtre kahve…

Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç Tarifi
Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç

Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları İşlek caddelerde mutlaka birkaç midye tezgahı gördüğünüz olmuştur. Midye,…

Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem Tarifi
Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem

Bayat Yumurta Testi Nasıl Yapılır? Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan yumurta tüketimi, her durumda…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi Tarifi
Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi

Tüm Cilt Tiplerine Özel En İyi Muz Maskeleri Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt…

Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Beta Karoten: Sarı, Yeşil, Turuncu Gıdalarda Bol! Bitkilerin yapısında bulunan bir bileşik olan karoten, fotosentezden…

Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?
Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?

Chorizo: Baharatı Bol İspanyol Sucuğu Şarküteri alanında hemen hemen her ülkenin kendine has lezzetleri vardır.…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır?

Kuvertür Çikolata Mutfakta Nasıl Kullanılır? Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar?

Ceviz Yaprağı: Keşfedilmemiş Doğal İlaç! Ceviz yaprağı insan sağlığına pek çok faydası olan ve az…

Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası Tarifi
Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası

Enginar Yaprağı Faydaları: Çayı Doğal İlaç! Enginar yaprağı, kanserden enfeksiyona kadar birçok hastalık için önerilen…

Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası Tarifi
Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası

Şıra: Osmanlı'da Özel Misafir İçeceği Üzümden elde edilen içeceklerden biri olan şıra, Osmanlı Mutfağının vazgeçilmez…

Starbucks Kahve Fiyatları Zamlı Yeni Liste Tarifi
Starbucks Kahve Fiyatları Zamlı Yeni Liste

Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…

Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm Tarifi
Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm

Sivilcelerden Çabucak Kurtulmanın 15 Yolu Sivilce ve siyah noktalara kesin çözüm arayanlar için en pratik…

Frenk Maydanozu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Frenk Maydanozu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Frenk Maydanozu: Maydanozgillerin En Kıvırcığı! Maydanozgiller familyasından Frenk maydanozu, ülkemizde çok bilinmese de pek çok…

Köfteci Ramiz Menü Fiyat Listesi Tarifi
Köfteci Ramiz Menü Fiyat Listesi

Tarihte Gizlenen Köfte Geleneği 1928 Köfteci Ramiz Köfteci Ramiz, Makedonya’dan Türkiye’ye göç eden Ramiz’in hikayesidir…

Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Menü Fiyatları Tarifi
Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Menü Fiyatları

Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Fiyat Listesi Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi menü zenginliğiyle ilgi gören mekanlardan biri olmaktadır.…

Mado Menü Fiyat Listesi Tarifi
Mado Menü Fiyat Listesi

Geleneğin Markası - MADO Menüsü Mado, günümüzde birçok şehirde kurumsal olarak faaliyet gösteren dondurma merkezli…

Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir?

Zencefilli Bal: Öksürük ve Boğaz Ağrısına Birebir! Balın lezzetli, faydalı ve besleyici bir gıda türü…

Ginkgo Biloba Çayının 10 Harika Faydası Tarifi
Ginkgo Biloba Çayının 10 Harika Faydası

Ginkgo Biloba Çayı: Çin Tıbbının 1000 Yıllık Sırrı! Doğanın sizlere karşılıksız sunduğu faydalı yiyecek ve…

SushiCo Menü Fiyatları: Uzak Doğu Mutfağı Tarifi
SushiCo Menü Fiyatları: Uzak Doğu Mutfağı

SushiCo Menüsü Chinese - Japanese - Thai Japon mutfağının eşsiz lezzeti olan suşi yemeği, pirinç…

Tarifler Geri
Videolar Geri