- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/buyuk-lahmacun/
Büyük Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 4 çay bardağı ılık su
- 15 gram yaş maya
- 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Üst harcı için:
- 600 gram dana kıyma
- 1 büyük soğan
- 3 diş sarımsak
- 4-5 dal maydanoz
- 3 yeşil sivri biber
- 400 gram domates konservesi hazır alınmış (yada 3-4 domates)
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
Merhaba gerçekten çok güzel görünüyor peki hamuru dinlendiriyormuyuz o konuda yardımcı olurmusunuz
Sedacım denemeni tavsiye ederim, harika lezzetli oluyor tadı :-)ister büyük ister küçük yapabilirsin ve evet hamuru dinlendirmiyoruz. Kolay gelsin denerseniz :-)
Peki hamuru dinlendiriyormuyuz
Teşekkürler Ahmet bey.
Merhaba
Çok başarılı görünüyor. Hamuru yumuşak lokantadan alınmış gibi. Tebrikler