- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cabada-kiremitte-kofte/
Cabada (kiremitte) Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi İçin ;
- Yarım kilo kıyma
- 1 çay bardağı maden suyu
- 1 bütün ekmekten 2 dilim eksik rondo da çekilmiş ekmek(ekmeğin içi ve dışı ikisi de kullanılıyor sıkıntı olmaz)
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kimyon (silme)
- 1 dolu tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 dolu çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber (silme)
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu İçin ;
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 buçuk çay bardağı su
- 1 çay kaşığı pul biber ve çok az tuz
Üzeri İçin ;
- 2-3 tane domates
- 8-10 tane çarliston biber
- Yeteri kadar (isteğe göre) kaşar peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.