- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cakildakli-corba-9623522/
Çakıldaklı Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase kırmızı mercimek
- 1 çay bardağı dövme (buğday)
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 250 gram yeşil fasulye(küçük doğranmış)
- 2 patlıcan (küp küp doğranmış)
- 2 kabak(küp küp doğranmış)
- 1 bağ semizotu (ayıklanmış)
- 2 diş sarımsak,
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıvı yağ
- Kuru nane, kırmızı biber, karabiber, kimyon, tuz
- Nar ekşisi
Tuğçe Hanım ne kadar nazik ve naifsiniz çok teşekkürler yüreği zengin gönlü bol insanlar her zaman başkadırlar her daim sağlık huzur ve afiyette kalmanız dileğiyle..
Çok teşekkür ederim sizler de öylesiniz . Sizde sağlıcakla kalın 🤍😊
Tuğçe Hanım ellerinize sağlık enfess ss görünüyor afiyet bal olsun Osmaniye de Zorkun yaylası da meşhurdur sağlık huzur ve afiyetle Hayırlı akşamlar 🤗
Teşekkür ederim efendim . Hem de çok meşhurdur Zorkun’umuz çok da güzeldir . Buyrun her zaman bekleriz hem yaylamıza hem de çorba içmeye 🙏🤍
Ellerinize emeğinize sağlık👍 Çakıldaklı çorba Osmaniye iline ait yöresel bir çorbadır. Özellikle ramazan bayramının ilk günü pişirilirdi eskiden, şimdilerde pek yapan var mı bilemem ama ben pek bir severim. 😇🤗
Evet hala yapılıyor :)
👍👏🤗
Evet Neslihan Hanım hala yapılıyor . Dediğiniz gibi annem de ben de bayram da mutlaka yaparız evde bulunsun diye ve çok severek içeriz . Yöresel çorbamızı herkes tanısın bilsin istedim 🤍
Ne güzel eski geleneklerimizin halen devam etmesi kız kardeşim Osmaniye’de yaşıyor ve o da gelenekelerimize bağlı olarak her bayram yapar, bazen bana da yemek kısmet oluyor👏😇🤗
Çok teşekkür ederim 🙏🤍
Ellerinize sağlık
Teşekkür ederim 🤍