- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cevizli-icli-kofte-11622667/
Cevizli İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dışı için;
- 3 su bardağı kısırlık bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 2.5 su bardağı kaynar su (ıslatmak için)
- 1 yumurta
- 1.5 su bardağı un
- 1.5 su bardağı sıcak su (yoğururken ekleyeceğiz)
- 1 tatlı kaşık tuz
- 1 tatlı kaşık tatlı toz biber
- 1 yemek kaşığı salça
İçi için;
- 750 gram kıyma
- 5 soğan
- 1.5 su bardağı çekilmiş ceviz
- 1.5 tatlı kaşık tuz
- 1 çay kaşık karabiber
- 1 tatlı kaşık tatlı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşık şeker
- 2 yemek kaşığı terayağ ve sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.