Cevizli Kakaolu Kek Tarifi (videolu)
Esra Atalar Birinci
1631
kişinin defterinde

Cevizli Kakaolu Kek Tarifi (videolu)

11 puan, ortalama: 4,27 11 puan, ortalama: 4,27 11 puan, ortalama: 4,27 11 puan, ortalama: 4,27 11 puan, ortalama: 4,27 (11 oy, ortalama: 4,27 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 40dk

Cevizli Kakaolu Kek Tarifi (videolu) İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı elenmiş un
  • 1 su bardağı ceviz

Cevizli Kakaolu Kek Tarifi (videolu) Yapılışı

  1. Uygun bir çırpma kabına toz şeker ve yumurtaları alarak köpük köpük olana kadar yaklaşık 5 dakika çırpalım.
  2. Süt ve sıvı yağı da ekleyelim ve 2 dakika kadar daha çırpalım.
  3. Sonrasında kakao, vanilya, elenmiş kabartma tozu ve elenmiş unu da ekleyerek malzemeler güzelce karışana kadar çırpalım.
  4. Son olarak bıçakla iri iri kestiğimiz cevizimizi de ekleyelim ve spatula ile karıştıralım. Siz dilerseniz bu aşamada cevizi rondodan da geçirebilirsiniz.
  5. Kek kalıbımızın her yerini tereyağı ile yağlayalım ve hazır olan kek hamurumuzu içerisine boşaltalım.
  6. Kekimizi önceden ısıttığımız 175°C fırında ilk yarım saat fırının kapağını açmadan yaklaşık 40 dakika kadar kontrollü pişirelim.
  7. Süre sonunda kekimizi fırından alalım ve soğumaya bırakalım.
  8. Soğuyan kekimizi servis tabağına ters çevirelim ve kalıptan çıkartalım.
  9. Kekimiz hazır! Dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

 

Cevizli Kakaolu Kek Tarifi

Cevizli Kakaolu Kek Tarifi

Cevizli Kakaolu Kek Tarifi

Cevizli Kakaolu Kek Tarifi

Cevizli Kakaolu Kek Tarifi

Cevizli Kakaolu Kek Tarifi

Cevizli Kakaolu Kek Tarifi

Kakaolu Cevizli Kek Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Kekinizin istediğiniz gibi kabarması için yumurta gibi malzemeleri oda ısısında kullanmalısınız. Aynı zamanda kuru malzemeleri eleyerek eklemenizde kekinizin güzel bir şekilde kabarmasını sağlayacaktır.
  • Kek kalıbınızı yağladığınızda kekiniz kalıptan güzel bir şekilde çıkacaktır. Ancak keki kalıptan çıkartırken oda ısına gelene kadar soğutmalısınız. Aksi halde kek sıcakken çok daha kolay parçalanacak ve istediğiniz görüntüde olmayacaktır.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(9 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Cevizli Kakaolu Kek Tarifi (videolu)
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.