- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cheesecake-cikolatali-muffin-tarifi/
Cheesecake Çikolatalı Muffin Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 1 dolu su bardağı artı 4 hafif tepeleme yemek kaşığı un (200 g)
- 1 silme tatlı kaşığı karbonat (natron/5 g)
- 1 yemek kaşığı kakao tozu
- 4 yemek kaşığı beyaz toz şeker ve 4 yemek kaşığı esmer şeker (yarı yarıya/125 g)
- 1 fiske tuz
- 1 adet orta boy yumurta
- Yarım su bardağından biraz az sıvı yağı (80 ml)
- Yarım su bardağından bir parmak fazla süt (170 ml)
- 1 tatlı kaşığı sirke veya limon suyu
- 100 gram bitter çikolata, eritilmiş
Cheesecake dolgusu için:
- 250 gram tam yağlı krem peyniri
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya veya 1 tatlı kaşığı vanilya ekstresi
- 1 adet orta boy yumurta, oda sıcaklığında
Ayrıca:
- Bir miktar parça çikolata
Su bardak ölçüm: 220 ml
Çok leziz görünüyor ellerinize sağlık😋
Teşekkür ederim ☺️
Rica ederim😊☺️