- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Balkabak mevsimde bu keki yapmasam olmazdı. Farklı sonbahara yakışan bir kek tarifi denemek isterseniz, mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum 🙌 ve tarife geçiyorum.
Balkabak mevsimde bu keki yapmasam olmazdı. Farklı sonbahara yakışan bir kek tarifi denemek isterseniz, mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum 🙌 ve tarife geçiyorum.
https://www.nefisyemektarifleri.com/cheesecake-dolgulu-balkabakli-kekim/
Cheesecake Dolgulu Balkabaklı Kekim Tarifi İçin Malzemeler
Kabak püresi için:
- 1/2 (yarım) hokkaido kabak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Kabak karışımı için:
- 130 gram esmer şeker
- 2 yumurta
- 250 gram kabak püresi
- 210 gram tam buğday unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 dolu tatlı kaşığı tarçın
- ½ çay kaşığı toz zencefil
- ¼ çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi
- 1 tutam tuz
- 130 gram tereyağı (eritilmiş ve soğumuş)
Cheesecake karışımı için:
- 200 gram krem peynir
- 1 yumurta
- 60 gram beyaz şeker
- 30 gram un
Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı kabak çekirdeği
Ellerine sağlık ablam afiyet olsun sevgiler 😘🥰
Teşekkür ediyorum canım 🌺