- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ci-borek-cig-borek-7327985/
Çi Börek (Çiğ Börek) Tarifi İçin Malzemeler
- Hamur için,
- 2 su bardağı su
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2 ya da 3 su bardağı un. kulak memesi kıvamında olacak. çok fazla ele yapışmasın.
- Kıymalı iç harcı ;
- 400 gr kıyma
- 1 orta boy soğan
- Tuz, karabiber, pul biber
- Yarım çay bardağı su (harç kuru olmasın diye)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.