- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-130187/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gr çiğ köftelik bulgur(kara bulgur)
- 200 gr çiğ köftelik kıyma
- 2 su bardağı su
- 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağ
- 2/3 su bardağı nar ekşisi
- 1 demet maydanoz
- 7 adet taze soğanın yeşil kısımları
- 1.5 paket çiğ köftelik baharat
- arzuya göre pul biber
- 3 baş sarımsak
- 300 gr salça
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.