- 10-12 Kişilik
- 40dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-1488418/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram iki defa çekilmiş veya dövülmüş yağsız dana kıyma
- 2, 5 bardak köftelik bulgur
- 10 adet taze soğan
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet domates
- 3 yemek kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı acı pul biber
- 1 demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı biber salçası
çok şükür doğru bir cigkofte tarifi ellerinize emeğinize sağlık bi urfalı olarak teşekkür ediyorum
teşekkür ederim.Bir Urfalıdan bu övgüyü almak mutluluk verici.
taze sogan katılıyor yani çig köfteye