- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-2186116/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4 çay bardağı ince köftelik bulgur(kişi başı için 1 çay bardağı)
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım yemek kaşığı biber salça
- 1, 5 su bardağı urfa acı isot
- 4 diş sarımsak (ezilmiş)
- 500 gr kırmızı et yağsız robotta çekilmiş
- 3 dal yeşil soğan
- Yarım demet maydanoz
- Zeytin yağı
- Karabiber
- Tuz
- Köfte baharatı
- 1 soğan
- Buz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.