- 4-6 Kişilik
- 55dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-7161470/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı esmer köftelik bulgur
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı isot
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber(tatlı)
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım limon suyu
- 1 adet soğan
- 2 diş sarimsak
- ” baharatları ıslatmak için çok az su”
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.