- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-7546471/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince siyah bulgur (normal bulgurda olur)
- 1.5 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 domates rendelenmiş
- Yarım limon
- 1 diş sarımsak
- 1 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1.5 yemek kaşığı domates salçası
- Taze soğan nane maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.