- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-etsiz-2806583/
Çiğ Köfte (Etsiz) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 bardak köftelik önce bulgur
- 1 çay bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı soğuk su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım kavanoz domates sosu (3 rende domates)
- 1 orta boy soğan
- 3 iri diş sarımsak
- Yarım demet ince kıyılmış yeşil soğan
- Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
- 1 limon suyu
- 1 çay kaşığı karabiber
- Pul biber (Biz acılı yaptığımız için 7 kaşık kadar koyduk)
- 3 kaşık isot biberi
- 1 kaşık domates salçası
- 1 kaşık biber salçası (acılı)
- Süslemek ve beraberinde yemek için marul
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.