- 10-12 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-yumurtali/
Çiğ Köfte (Yumurtalı) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket çiğ köftelik bulgur
- 1 baş soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 bag maydanoz
- 1 kutu nar ekşisi
- 1 limon
- 3 adet yumurta
- Yarım kilo isot
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 3 tatlı kaşığı kimyon
- 2 adet et bulyon
- 3 su bardağı su
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 kutu domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 100 gram ceviz içi
Çok nefis görünüyor. Elinize emeğinize. Afiyet olsun. ☺☺
saol mukadder hanim
Bu tarifi yumurtasız yapabilir miyiz acaba