- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ciger-dolma/
Ciğer Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram kuzu ciğeri
- 1 adet kuzu gömleği
- 1 büyük kuru soğan
- 1 su bardağı pirinç
- 1, 5 su bardağı su
Damak zevkinizin miktarına göre;
- Çam fıstığı
- Karabiber
- Tuz
- Şeker
- Kimyon
- Zerdeçal
- Kuş üzümü (çok az)
- Yumurta sarısı (üzerine sürmek için)
Ellerinize sağlık afiyet olsun 🌹🤗💐