- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cikolatali-frambuazli-ve-limonlu-mini-cheesecake/
Çikolatalı Frambuazlı Ve Limonlu Mini Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için:
- 2 paket yulaflı bisküvi
- 100 gram tereyağı
Peynir dolgusu için:
- 400 gram labne
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket krema (Biz kendi yaptığımız kremayı kullandık. bunun için 400 gram süt kaymağını blender ile çok az çırpıyoruz, çok çırparsanız topaklanmalar olur)
- 1 paket vanilya
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
Frambuazlı sos için:
- Yarım su bardağı dondurulmuş frambuaz
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Limonlu sos için:
- 1 limonun suyu
- Limon kabuğu rendesi
- 6 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- çay kaşığının ucuyla zerdeçal (Renk vermesi için)
Çikolatalı ganaj için:
- 2.5 yemek kaşığı krema
- 40 gram bitter çikolata
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.