YAPILIŞI Yumurta sarısı ve beyazlarını ayırarak başlıyoruz yumurta sarıları ve şekeri krema gibi oluncaya kadar çırpıyoruz içine ılık suyu ekliyoruz. Vanilya ,kabartma tozu, unumuzu eleyerek hamurumuza ilave edin. Yumurta beyazlarını 1 fiske tuz ile krem şanti gibi oluncaya kadar çırpıyoruz daha sonra hamura spatulayla aşağıdan yukarıya doğru karıştırıp köpükleri sönmeden yağlayıp unladığımız 28 lik tart kalıbına döküyoruz. 170 derece hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz. Soğuyunca ters çevirip dikkatlice çıkartıyoruz.
KREMASI Oda sıcaklığında tereyağını çırpıyoruz. Labne peyniri ekleyin çırpmaya devam edilir. Pudra şekerini kontrollü olarak ekleyin. 1 bardağı kullanmak zorunda değilsiniz, limon suyu ve vanilyayı ekleyin pürüzsüz bir kıvam olacak. Bu kremayı pasta kaplamasında Cup keklerimizin üzerinde kullanabilirsiniz. Bu krema saklama torbalarında buzlukta saklayabilirsiniz. Kullanacağınız zaman oda sıcaklığına geldiğinde kullanabilirsiniz.
JÖLESİ Su, şeker, nişastayı karıştırıp pişirin. Ilınınca tartımızın üzerine dökeceğiz. Eğer bu tartı akşamdan yapacaksanız meyveleri servisten yarım saat önce dizip jölesini üzerine dökersiniz.
Tartımızın içine kremamızı yayıp üzerine çilekleri dizin, meyvelerın parlak görünmesi için jöleyi üzerine ortadan başlayarak kaşıkla dökün jöle fazla gelirse hepsini kullanmayın.
😍 Teşekkür ederim kremanın tek püf noktası pudra şekeri ni azar azar ekleyin tadını tadın kıyır kıyır olmadan şeker eklemeyi bitirin.1_2kasik soguk süt yada krema ekleyebilirsiniz.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
görsel yine harika…..kremayı da merak ettim mutlaka deneyecem….ellerinize sağlık
😍 Teşekkür ederim kremanın tek püf noktası pudra şekeri ni azar azar ekleyin tadını tadın kıyır kıyır olmadan şeker eklemeyi bitirin.1_2kasik soguk süt yada krema ekleyebilirsiniz.