Çilekli Ve Limonlu Cheesecake - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Çilekli Ve Limonlu Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Alt taban için;

2 paket yulaflı burçak bisküviyi
100 gr eritilmiş tereyağı
1/2 (yarım) su bardağı toz gibi çekilmiş fındığı
1/2 (yarım) çay bardağından biraz az süt

Kreması için;

400 gram labne
400 gram (2 paket) krema
2 yumurtayı
1 su bardağı toz şeker
2 paket vanilya
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un

Üzerinin çilek sosu için;

200 gram çilek
2, 5 yemek kaşığı toz şeker
1/2 (yarım) çay bardağı suda eritilmiş 1 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı su
1 paket şekerli vanilini

Limon sosu için ;

1 su bardağı suyu
1 limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı nişastayı
3 yemek kaşığı toz şekeri
1 çay kaşığı zencefil ya da gıda boyası

Çilekli Ve Limonlu Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Alt taban için 2 paket yulaflı burçak bisküviyi robottan geçirip 100 gr eritilmiş tereyağı ile karıştırıyoruz. 1/2 su bardağı toz gibi çekilmiş fındığı ve 1/2 çay bardağından biraz az sütü de ekleyip son kez karıştırdıktan sonra kelepçeli kalıba döküyoruz. Elimizle iyice bastırıp buzdolabına kaldırıyoruz.
Kreması için 400 gram labneyi ve 400 gram (2 paket) kremayı çırpıyoruz. 2 yumurtayı ve 1 su bardağı toz şekeri de ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. 2 paket vanilya, 2 yemek kaşığı nişasta ve 2 yemek kaşığı unu da ekleyip son kez çırpıyoruz.
Kenarlarının yanmaması için alt tabanı hazırladığımız kelepçeli kalıbın dışını alüminyum folyo ile kaplıyoruz.
Hazırladığımız kremayı alt tabanın üzerine döküp çatlamaması için ısıya dayanıklı su dolu bir kap yerleştirdiğimiz önceden ısıtılmış 160 derece fırında en az 1 saat kapağını hiç açmadan pişiriyoruz. 📌
1 saatin sonunda kalıbı hafif salladığımızda kek sallanmıyorsa olmuş demektir.
Sallanıyorsa iyice pişene kadar pişirmeye devam ediyoruz.
Kek olduysa fırının kapağını aralayıp bu şekilde soğumaya bırakıyoruz.
Üzerinin çilek sosu için 200 gram çileği robottan geçirip püre haline getiriyoruz.
Uygun bir tencereye boşaltıp 2, 5 yemek kaşığı toz şekeri, 1/2 çay bardağı suda eritilmiş 1 yemek kaşığı nişastayı ve 1 çay bardağı suyu da ekleyip kaynayana kadar sürekli çırparak pişiriyoruz.
Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha bu şekilde pişirip altını kapatıyoruz.
1 paket şekerli vanilini ekleyip karıştırıyoruz. Kabuk bağlamaması için ara ara çırparak soğutuyoruz.
Limon sosu için uygun bir tencereye 1 su bardağı suyu, 1 limon kabuğu rendesini ve limonun suyunu, 1 yemek kaşığı nişastayı ve 3 yemek kaşığı toz şekeri sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişiriyoruz.
Sarı rengi vermek için 1 çay kaşığı zencefil ya da gıda boyası ekleyip karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
Soğuyan kekin üzerine soğuyan sosları döküp yayıyoruz. 1 gün buzdolabında dinlendirip süslüyoruz.

Çilekli Ve Limonlu Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (32)

Yeni Gelen Yorumlar

Kübra @elifzehraninannesi

Şikayet Et

Her zamanki gibi nefis bı tarif daha çok güzel görünüyor ellerinize sağlık Tuğba hanımcimm😍😋
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Tuğba Erkan @Tuba-Samet
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım benim güzel bakan gözlerin 😍❤️❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
(1994) @zeynep5232580

Şikayet Et

🤗😍😘
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
(1994) @zeynep5232580

Şikayet Et

sizi takipteyim 🤗
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Tuğba Erkan @Tuba-Samet
  
  Şikayet Et
  
  Cansınız ❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
(1994) @zeynep5232580

Şikayet Et

yine dokturmussunuz harikasınız elinize sağlık çok güzel görünüyor 😋🤗
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Tuğba Erkan @Tuba-Samet
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım güzel bakan gözlerin ❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Krbyz @kardelen14

Şikayet Et

elinize sağlık, nişasta ile un tepeleme mi, yoksa silme mi konuluyor?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Tuğba Erkan @Tuba-Samet
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim silme değil dolu dolu tepeleme 😀❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - Krbyz @kardelen14
    
    Şikayet Et
    
    teşekkürler.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
  - Tuğba Erkan @Tuba-Samet
    
    Şikayet Et
    
    Rica ederim 😍
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
Müyesser mutfak’ta ♨️ @Muyesser_Kayhan

Şikayet Et

Önçelikle elineze sağlık bir sorum olacaktı, iki renkli ve bir kalıpta nasıl yaptınız
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Tuğba Erkan @Tuba-Samet
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Müyesser Hanım sosların kıvamı koyu kıvamda olduğu için birbirlerine karışmadılar, o yüzden kolaylıkla oldu ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - Müyesser mutfak’ta ♨️ @Muyesser_Kayhan
    
    Şikayet Et
    
    him anladim cok sagolun 🤗
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
  - Tuğba Erkan @Tuba-Samet
    
    Şikayet Et
    
    Rica ederim ❤️❤️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
tastanceylan @frtastan

Şikayet Et

cok güzel görüntüsü var ellerinize saglik. ve pasta takimini nerden bulabilirim cook güzel
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Tuğba Erkan @Tuba-Samet
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim hangisini sorduğunuzu anlayamadım 😀
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
yemekelebegi @yemekkelebegi

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor elinize sağlık afiyet olsun
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Tuğba Erkan @Tuba-Samet
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım güzel bakan güzel görür ❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979

Şikayet Et

Çok nefis görünüyorlar 😋ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Tuğba Erkan @Tuba-Samet
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım ❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

ellerine emeğine sağlık canım nefis görünüyor 😍
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Tuğba Erkan @Tuba-Samet
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım güzel bakan gözlerin ❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
fatma5467 @fatma6767

Şikayet Et

Ellerinize saglık muhteşem görünüyor
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Tuğba Erkan @Tuba-Samet
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım ❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Tuğba Home @Yasin_Esmeray

Şikayet Et

Ellerinize sağlık Tuğba Hanım.
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Tuğba Erkan @Tuba-Samet
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Tuğba Hanımcığım ❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
- Tuğba Erkan @Tuba-Samet
  
  Şikayet Et
  
  Memleketime selamlar ❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
  - Tuğba Home @Yasin_Esmeray
    
    Şikayet Et
    
    Kırıkkalelimisiniz?
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
  - Tuğba Erkan @Tuba-Samet
    
    Şikayet Et
    
    Evet Kırıkkale’liyim canım 😀
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce