Çıtır Böreğim Tarifi
Selda'nın Mutfağı
7
kişinin defterinde

Çıtır Böreğim

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 1 saat

Çıtır Böreğim Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 tane yufka
  • 1 paket eritilmiş margarin
  • Peynir
  • Maydanoz
  • Yumurta sarısı
  • Susam yada çörekotu

Çıtır Böreğim Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle margarini eritip bi kenarda soğumasını bekleyelim.
  2. Diğer yanda peynirli maydanozlu içimizi hazırlayalım.
  3. Yufkamızın tekini tezgaha serip her yerine margarin sürelim bi kat daha yufka koyup onu da yağlayıp, dilediğimiz gibi keselim. Ben 12 eş parçaya böldüm.
  4. Uzun kenarına içimizi koyup kalın bir şekilde saralım.
  5. Diğer tek kalan yufkamızı da ortadan kesip 2 ayrı yufka gibi düşünüp aynı işlemi yapalım onu da 6 eş parçaya keselim.
  6. Bütün börekleri derin tepsiye dizip üzerini geçecek kadar musluk suyu ekleyip 5 dakika bekletelim.
  7. Elimizle hafif suyunu sıkarak yağlı kağıt olan tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı ve susam döküp 200 derecede ısınmış fırında kontrollü pişirelim.
  8. Afiyet olsun :).

Çıtır Böreğim

Çıtır Böreğim

Çıtır Böreğim

Çıtır Böreğim

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çıtır Böreğim Tarifi 08.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.