- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-borek-2620849/
Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 6 su bardağı un
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı şeker
- 3 su bardağı su
İçi için;
- 2 adet patlıcan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 150 gram kıyma
- Tuz
- Karabiber
Hamur katları için;
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı margarin
- 3 yemek kaşığı tereyağ
Üzeri için;
- Yumurta
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.