- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-borek-8217533/
Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un kontrollü ekleyin
Açmak için;
- Nişasta
Arasına sürmek için;
- Sıvıyağ
İç harcı için;
- 400 gram kadar kıyma
- 1 orta boy soğan
- Tuz, toz biber, kara biber istediğiniz baharat olabilir
Üzeri için;
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Susam
- Çörek otu
eline sağlık çok güzel görünüyor 🤩