- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-borek-tulayimdan/
Çıtır Börek (Tülayımdan) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet hazır yufka
- 1 çay bardağı un
Sos için
- 1 şişe maden suyu
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
Üzerine sürmek için
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam çörek otu
İç harcı
- 1 su bardağı beyaz peynir kırığı
- 250 gram lor bir tutam maydanoz çay kaşığının ucuyla pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Baharatlar tercihe kalmış iç harcını da istediğiniz bir börek harcını kullanabilirsiniz patatesli, patlıcanlı, pırasalı, kıymalı tercih sizin
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.