Çıtır Çıtır Böreklerim Tarifi
gülser-azra
68
kişinin defterinde

Çıtır Çıtır Böreklerim

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Çıtır Çıtır Böreklerim Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 yufka
  • 1, 5 bardak zeytinyağı
  • 3 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı;

  • 5 orta boy patates
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber

Üzeri için;

  • 1 yumurta sarısı
  • Susam
  • Çörek otu

Çıtır Çıtır Böreklerim Tarifi Yapılışı

Patateslerimizi haşlayarak işe başlayalım. Bir kase içinde yağ un tuz ve sirkemizi karıştıralım. İki yufka arasına harcımızı sürerek 8 parçaya keselim. Bütün yufkaları soslayıp 8 e bölmeye devam edelim. Haşlanan patateslerimizi baharatları da ekleyip ezelim ve yufkalarımızın arasına koyup sigara böreği gibi saralım. Üzerine yumurta sürüp susamları da ekelim. Afiyet olsun ☺️

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çıtır Çıtır Böreklerim Tarifi 15.02.2016 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.