- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-citir-efsane-borek/
Çıtır Çıtır Efsane Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet hazır yufka
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
İç harcı için:
- 5 adet patates
- 1 kuru soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Üzeri için:
- 2 yumurtanın sarısı
- İsteğe bağlı çörek otu veya susam
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.