- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-citir-tepsi-boregi-9962942/
Çıtır Çıtır Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- Yaklaşık 3 – 4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 – 1.5 su bardağı su
İç harcı için (İç harcını dilediğiniz gibi yapabilirsiniz ben patatesli yaptım)
- 3 adet orta boy patates
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
Sosu için;
- 1 çat bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
Hazır yufka ile olur mu
Tabiki olur
ellerinize sağlık harika görünüyor