- 12-14 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dagilma-riski-olmayan-icli-kofte/
Dağılma Riski Olmayan İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dış Malzemesi:
- 2 kase ince bulgur
- 1 büyük rendelenmiş soğan
- 1 kase kıyma
- 2 yumurta
- 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı azaltılabilir)
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 kase un (yoğurma aşamasında azar azar ilave edin)
İçi için:
- 1/2 (yarım) kilo kıyma
- 1 Büyük baş soğan
- 1 tatlı Kaşığı tuz
- Pul biber
- Karabiber
yapincada resim gonderin lutfen allaha emanet olun
bardakla kesin kapatinca acilma gibi oluyor elinizi suya batirinkapatin resimdeki gibi sekil verin yuvarlayin afiyet olsun
sevda nur hanim
yada siz iki kase kiyma kayun daha garanti olsun
simdiden kolay gelsin rabbimin izniyle olur insallah ben boyle yapiyorum
korkmayin bu tarife gore yaparsaniz hic dagilmaz ben biray once yine yaptim dip pirize koydum kizartip yapiyorum hic dagilmiyor
deniyecem inşallah olur ilkez yapcam ama korkuyorum olmasa diye
masanin ustunde icli kofte mi olur bu heralde is bilmeyenlere☺
Neden olmasin, bazilari ince yapamiyor buda bir alternativ, yoksa bizde biliyoruz elde yapmasini
yaptim olmadi yapisio yere hep kaldirrken
Benim masamin uzerinde ince naylon var, uzerine biraz su yaptim uzerine hamuru koyup ustune az daha su yapinca ne merdaneye yapisiyo nede masaya, kusura bakma yazmamisim tarife
Altina ve ustune stretch folyesi serersende olur, hamuru acinca stretch folyesini cekiyorsun, sekil verirken elinede hafif su yap daha guzel form veriliyo
Kiyma koymazsaniz dagilmaz, ayni tarifi kiymasiz fellah köfte olarakta yapiyorum onda dagilmiyor, afiyet olsun simdiden
bide disina kiyma koymasm olur mu hamur dagilmaz dimi
icli kofte hiccc acamiorummmm bayildimmmm bu yapilisaaa elinize saglikkk
Kiyma koymazsaniz dagilmaz, ayni tarifi kiymasiz fellah köfte olarakta yapiyorum onda dagilmiyor, afiyet olsun simdiden