Damak Çatlatan Şekerpare - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Damak Çatlatan Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

125 gr margarin veya tereyağı (oda ısısında yumuşak kıvamlı)
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı irmik
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Şerbet için:

3 bardak su
2,5 bardak şeker
5-10 damla limon suyu

Üzeri için:

Yer fıstığı (dilediğiniz kuruyemişi koyabilirsiniz)

Damak Çatlatan Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak şerbetimizi hazırlayıp soğumaya alalım. Tenceremize su ve şekeri ekleyip kaynamaya bırakalım.
Kaynadıktan sonra 10 dakika kaynatıp, limonu ekleyelim. Birkaç dakika da o şekilde kaynatıp soğumaya bırakalım.
Şerbet soğuk, tatlı sıcak olmalı.
Hamuru için öncelikle yumurta, margarin, sıvı yağı ve pudra şekerini karıştırıyoruz.
Karışımıza irmiği ekliyoruz.
Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz.
Unu yavaş yavaş ekleyin markasına göre kıvamında fark olabilir. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde etmeliyiz.
Hamurumuzu güzelce yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğü kadar parçalar koparıp yuvarlayalım, tepsimize dizelim. Tepsiyi yağlamaya gerek yok.
Üzerine birer tane fıstık koyup hafifçe bastıralım.
180 derece fırında 30 dakika pişirelim.
Pişen tatlımızın üzerine soğuk şerbeti yavaşça gezdirelim.
Şerbetini çekince servis edebilirsiniz.Afiyet olsun🌸😍.

Damak Çatlatan Şekerpare Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.