Damat Pastası - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Damat Pastası Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı ılık su
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao

Islatmak için

2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı kakao

Kreması için

4,5 su bardağı süt
Yarım su bardağı un
1 su bardağından 1 parmak eksik nişasta
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1 paket vanilya
1 paket sade krem şanti

Üzeri için

Kakao
Antep fıstığı

Damat Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpalım.
Sıvıyağ ve su ilave edip tekrar çırpalım.
Un,kakao,vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
Kare borcamı yağlayıp kek harcımızı dökelim ve yayalım.
180 derecelik alt üst ayar ısıtılmış fırında 15-20 dk pişirelim. Fırından çıkan keki soğutalım.
Keki ıslatmak için süt,şeker ve kakaoyu ocakta karıştırarak ılıtalım ve kekimizin üzerine gezdirelim.
Kreması için tencerede toz şanti hariç tüm malzemeleri ekleyip koyulaşıncaya kadar pişirelim.
Ilıyınca şantiyi ilave edip mikserle pürüzsüz bir şekilde çırpalım.
Kekimizin üzerine kremayı döküp yayalım.
Yağlı kağıdı iki parmak kalınlığında şeritler halinde kesip kekin üzerine aralıklı dizelim ve aralara.
Süzgeçle kakao gezdirip sonra kağıtları alalım.
Beyaz olan kısımlarada antep fıstığı gezdirelim.
Buzdolabında dinlendirip dilimleyip servis edelim. Şimdiden hazırlayacaklara afiyet şifa olsun 👌👌.

Damat Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.