- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Hadi biraz püf noktaları ile kek yapımını konuşalım,basit gibi gözükse de belli kuralları vardır kek yapımının ama bazen tüm kurallara da uysanız tam istediğiniz gibi olmayabilir 🤷🏼♀️ ama yine de evi saran mis kek kokusu her türlü güzel olacaktır💕
Baz bir kek karışımına dilediğiniz malzemeleri ekleyerek kendi damak tadınıza göre kek yapabilirsiniz 👍🏻
Benim uyguladığım püf noktaları ;
🧁tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı.
🧁yumurta ve şeker bembeyaz köpük köpük olana kadar çırpılmalı.
🧁un mutlaka elenmeli.
🧁un eklendikten sonra artık mikserle değil el çırpıcısıyla keki söndürmeden karıştırmalı.
🧁fırına koyduktan sonra ilk yarım saat kesinlikle fırının kapağı açılmamalı.
✨pişen kek fırının içinde kapağı hafif aralı ılıtılmalı.
✨oda sıcaklığında ters çevirerek soğuyunca kalıptan çıkarılmalı.Diğer yaptığım tüm tarifler için instagram üzerinden de takip edebilirsiniz
Hadi biraz püf noktaları ile kek yapımını konuşalım,basit gibi gözükse de belli kuralları vardır kek yapımının ama bazen tüm kurallara da uysanız tam istediğiniz gibi olmayabilir 🤷🏼♀️ ama yine de evi saran mis kek kokusu her türlü güzel olacaktır💕
Baz bir kek karışımına dilediğiniz malzemeleri ekleyerek kendi damak tadınıza göre kek yapabilirsiniz 👍🏻
Benim uyguladığım püf noktaları ;
🧁tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı.
🧁yumurta ve şeker bembeyaz köpük köpük olana kadar çırpılmalı.
🧁un mutlaka elenmeli.
🧁un eklendikten sonra artık mikserle değil el çırpıcısıyla keki söndürmeden karıştırmalı.
🧁fırına koyduktan sonra ilk yarım saat kesinlikle fırının kapağı açılmamalı.
✨pişen kek fırının içinde kapağı hafif aralı ılıtılmalı.
✨oda sıcaklığında ters çevirerek soğuyunca kalıptan çıkarılmalı.Diğer yaptığım tüm tarifler için instagram üzerinden de takip edebilirsiniz
https://www.nefisyemektarifleri.com/damla-cikolatali-visneli-kek-kek-yapmanin-tum-puf-noktalari-ile/
Damla Çikolatalı Vişneli Kek (Kek Yapmanın Tüm Püf Noktaları İle) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 buçuk su bardağı un (biraz koyu kıvamlı olmalı dikkatli ekleyin vişneler sulandıracağı için )
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 kase damla çikolata
- 1 kase ceviz veya file fındık
- 1 kase çekirdeksiz vişne
keyifle yediğim en güzel kek. ellerinize sağlık. ben sıvı yağı 1 su bardağı koydum . kekim pamuk gibi oldu.
Ellerinize sağlık 🌸
Yağı az geldi yavan kuru bir kek oldu
Bir çay bardağı az bi oran değil aslında belki fazla pişirip kurutmuşsunuzdur sürekli yaptığım ve çok beğenilen bi tariftir çünkü…
ceviz ne zaman koyuluyor acaba
En üstüne ceviz veya file badem tercihe bağlı 🙂
file bademim yok bitek. kek şimdi fırında bakalım
Beğenmişsinizdir umarım 🙂
aa unutmuşum fotoğraf atacaktım ama kek çoktan bitti 😂 çok güzeldi tam tutan bir tarif 👍👍