Dana Etinin En Güzel Hali - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Dana Etinin En Güzel Hali Tarifi İçin Malzemeler

500 gr dana eti
Su
Tuz

Dana Etinin En Güzel Hali Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yıkadığımız etimizin en az 15 dakika süzgeçte suyunu bırakması önemli( zamanınız varsa)ben düdüklüde pişirdim (tencereden farkı zamandan kazanma )
Düdüklümüzü ocağa alalım ısınsın. Suyunu bırakan etimizi ekleyelim ve önemli bir püf nokta cız sesinin gelmesi yüksek ateşte 5 dakika etimizi mühürleyelim.
Etimizin rengi dönene kadar karıştırarak kavuralım.
Etimizin mühürlenmesi tamamlanınca ocağımızı kısık ateşe alalım ve bir iki dakika bir kapak bırakalım
Düdüklümüzün üzerine bir iki dakikanın sonunda üzerini iki parmak geçecek kadar sıcak suyunu ve tuzunu ekleyip karıştıralım ve düdüklümüzün kapağını kapatalım pişmeye bırakalım.
40 dakikanın sonunda kontrol edelim pişmişse etimiz içindeki suyunu bir kaba süzelim etimizi servis ederken bir iki kaşık etimizin üzerinde gezdirelim. Afiyet olsun.

Dana Etinin En Güzel Hali Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.