Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Ekmek (Çook Basit Ama Lezzetli) Tarifi
Seda Cansız Kartal
131
kişinin defterinde

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Ekmek (Çook Basit Ama Lezzetli)

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 2 saat
Pişirme: 45dk

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Ekmek (Çook Basit Ama Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 su bardağı elenmiş un
  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
  • 1. 5 tatlı kaşığı instant maya

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Ekmek (Çook Basit Ama Lezzetli) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle elenmiş unumuzu mayayı ve tuzu karıştıralım.
  2. Daha sonra ılık suyumuzu ekleyelim.
  3. Kaşıkla iyice karıştıralım, yapışkan bir hamur oluyor. Üstünü streçliyelim. Sofra bezi ile de sarıp sıcak bir ortamda 1 saat mayalandıralım.
  4. Mayalan hamurumuzu un serptiğimiz tezgaha alalım.
  5. Zarf şekli verip üstünü alta getirmek şeklinde aynı işlemi 5 defa yapalım.
  6. Pürüzsüz hale gelen hamuru yağlı kağıt serilmiş kapaklı borcama koyalım.
  7. Üstünü tekrar strecleyip 1 saat daha mayalandıralım.
  8. Mayalan hamura bir daha el değdirmeyelim.
  9. Üstüne az un eleyelim keskin bir bıçakla 2 kesik atalım.
  10. 230 derece önceden ısıtılmış fırında kapaklı birşsekilde 30 dakika pişirelim. sonra kapağını çıkarıp 15 dakika daha pişirelim. Afiyet olsun. ( Bardak ölçüm 200 mildir) Orta katta alt üst değerde fansız pişirelim.

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Ekmek ( Çook Basit Ama Lezzetli

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Ekmek ( Çook Basit Ama Lezzetli

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Ekmek ( Çook Basit Ama Lezzetli

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Ekmek ( Çook Basit Ama Lezzetli

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Ekmek ( Çook Basit Ama Lezzetli

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Ekmek ( Çook Basit Ama Lezzetli

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Ekmek ( Çook Basit Ama Lezzetli

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Ekmek ( Çook Basit Ama Lezzetli

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Ekmek ( Çook Basit Ama Lezzetli

Deneyenlerden Fotoğraflar

(6 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Ekmek (Çook Basit Ama Lezzetli) Tarifi 26.03.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.