- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/disi-kitir-ici-pamuk-pide/
Dışı Kıtır İçi Pamuk Pide Tarifi İçin Malzemeler
Pide hamuru
- 1 su bardağından iki parmak eksik ılık su
- 1 paket maya + bir çay kaşığı da yaş maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2, 5 bardak un
Kıymalı pide iç harcı
- 250 gram dana kıyması
- 1 adet soğan
- 2 adet kabukları soyulmuş domates
- Çeyrek demet maydanoz
- Sivri biber ( 2 adet )
- 1 kaşık pul biber, kırmızı toz biber, tuz
Fırına vermeden önce
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yumurta sarısı
Piştikten sonra
- Üzerine sürmek için taze tereyağ
- Kaşar peyniri ( İsteğe bağlı)
- Yumurta (İsteğe bağlı)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.