Mina'nın Mutfağı
Mina'nın Mutfağı
13 Takipçi
  • 16 Kişi ve üstü Kişilik
  • 30dk Pişirme, 55dk Hazırlama

Diyarbakır Usulü Çörek Yapılışı İçin Malzemeler

  • 5 kg un
  • 2 tatlı kaşığı susam
  • 2 tatlı kaşığı çörek otu
  • 2 tatlı kaşığı beyaz susam
  • 2 tatlı kaşığı hindistan cevizi
  • 3 yemek kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı mahlep
  • 1 yemek kaşığı rezene tozu
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 3-4 tatlı kaşığı toz maya
  • 4 adet yumurta
  • 3-4 su bardağı sıvıyağ
  • 2 kilo süt
  • 4-5 kepçe katı yağ
  • İsteğe bağlı 1 paket margarin

Üzeri İçin

  • Yumurta

Diyarbakır Usulü Çörek Yapılışı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Büyük bir kaba sırasıyla 5 kg un 2 tatlı kaşığı susam 2 tatlı kaşığı çörek otu 2 tatlı kaşığı beyaz susam 2 tatlı kaşığı hindistan cevizi 3 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karbonat 1 paket vanilin 1 yemek kaşığı mahlep 1 yemek kaşığı rezene tozu 1 tatlı kaşığı zerdaçal 1 tatlı kaşığı tarçın 3-4 tatlı kaşığı toz maya 4 adet yumurta 3-4 su bardağı sıvı yağ 2 kilo süt 4-5 kepçe katı yağ malzemelerimizi ekleyelim ve karıştıralım.
  2. İyice yoğurduğumuz hamurumuzu toparlayıp, 1 saat mayalanmaya bırakalım.
  3. Mayalanan hamurumuza şekillerimizi verelim. Dilediğiniz gibi tarak ucuyla yardımıyla veya çay bardağı ağzı ile dilediğiniz gibi şekil verebilirsiniz.
  4. Fırın tepsisine dizdiğimiz hamurları tarak yardımıyla veya çay bardağıyla şekil verebilirsiniz yumurta sürelim. 200 derece fırında pişirelim.

Diyarbakır Usulü Çörek Yapılışı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Diyarbakır Usulü Çörek Yapılışı
Diyarbakır Usulü Çörek Yapılışı
Diyarbakır Usulü Çörek Yapılışı
Diyarbakır Usulü Çörek Yapılışı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Diyarbakır Usulü Çörek Yapılışı 18.07.2021 19:47 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.07.2021 19:47 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pastane Usulü Ay Çöreği Tarifi
Pastane Usulü Ay Çöreği10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama659
Haşhaşlı Çörek Tarifi Videosu
Haşhaşlı Çörek Tarifi Videosu12-14 kişilik, 45dk Pişirme, 40dk Hazırlama40 B
Saya Çöreği Tarifi (Mayasız Hamurdan, videolu)
Saya Çöreği Tarifi (Mayasız Hamurdan, videolu)8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama32 B
Haşhaşlı Örgü Çörek Tarifi
Haşhaşlı Örgü Çörek10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama443
Haşhaşlı Çörek Tarifi (Videolu)
Haşhaşlı Çörek Tarifi (Videolu)12-14 kişilik, 45dk Pişirme, 40dk Hazırlama30 B
Teyze Çöreği Tarifi Videosu
Teyze Çöreği Tarifi Videosu4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama7 B
Galeta Unlu Yumurtalı Çıtır (Yufka Sarması) Tarifi
Galeta Unlu Yumurtalı Çıtır (Yufka Sarması)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama80
Sadece 3 Malzemeyle Çilekli Milkshake Tarifi
Sadece 3 Malzemeyle Çilekli Milkshake1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama41
Sağlıklı Kolay Ekmek Tarifi
Sağlıklı Kolay Ekmek8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 5dk Hazırlama40
Garnitürlü Patates Çanakları Tarifi
Garnitürlü Patates Çanakları8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 35dk Hazırlama73
Pamukkale Pastası Tarifi
Pamukkale Pastası6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama310
Diyarbakır Yemekleri: En Leziz 20 Tarif Tarifi
Diyarbakır Yemekleri: En Leziz 20 Tarif

Güneydoğu Anadolu yemeklerinden birçok tarifin çıkmış olduğu yöredeyiz, Diyarbakır! Bulgurun, kırmızı etin, mis kokulu baharatların…

Diyarbakır’da Ne Yenir? 11 Meşhur Lezzet Durağı Tarifi
Diyarbakır’da Ne Yenir? 11 Meşhur Lezzet Durağı

Diyarbakır Yemek & Mekan Rehberi Ülkemizin her bir köşesi kendine has motiflerle işlenmiştir. Gezip görebileceğiniz…

Çörek Otu Yağı Saça Faydaları, Kullanımı Tarifi
Çörek Otu Yağı Saça Faydaları, Kullanımı

1000 Derde Deva: Çörek Otu Yağı Saç Bakımı Saç bakımı kadın ve erkekler için oldukça…

Çörek Otu Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Tarifi
Çörek Otu Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı?

Çörek Otunun Daha Önce Duymadığınız Faydaları Mutfaklardan eksik etmediğimiz besinlerden biri olan çörek otu, binlerce…

Çörek Otu Yağı Zayıflatır Mı? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Çörek Otu Yağı Zayıflatır Mı? Nasıl Kullanılır?

Çörek Otu Yağı Kilo Verdirir Mi? Çörek otu, binlerce yıldır alternatif tıpta kullanılan bitkisel bir…

Çörek Otu Nasıl Kullanılır? 6 Nefis Fikir Tarifi
Çörek Otu Nasıl Kullanılır? 6 Nefis Fikir

Çörek Otu En Leziz Nasıl Tüketilir? İçerisinde A, B, C vitaminleri ve potasyum bulunan yoğun…

HCG Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi
HCG Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi

3 Aşamalı HCG Diyeti Nasıl Uygulanır? Söz konusu diyet olduğunda karşınıza onlarca farklı diyet programı…

Diyette Makarna Yenir Mi? Nasıl Tüketilmeli? Tarifi
Diyette Makarna Yenir Mi? Nasıl Tüketilmeli?

Diyette Makarna Yemenin En Sağlıklı Yolları Diyet yapanların en çok korktuğu şeylerden biri de pek…

11-12 Yaş Çocuklar İçin Kolay Diyet Listesi Tarifi
11-12 Yaş Çocuklar İçin Kolay Diyet Listesi

11-12 Yaş Çocuklara Sağlıklı Beslenme Programı Diyet, sadece yetişkinler için değil çocuklar için de uygulanan…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız artık kilo…

Sporcu Diyeti: Kas Yapan, Yağ Yakan Örnek Liste Tarifi
Sporcu Diyeti: Kas Yapan, Yağ Yakan Örnek Liste

En İyi Sporcu Diyeti Nasıl Yapılır? Yaşamını spora adamış kişilerin, uzun soluklu sağlıklı beslenmesi gerekir.…

Gliserin Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Gliserin Nedir? Ne İşe Yarar?

Nemlendirici ve İyileştirici Bitkisel Bileşik: Gliserin Şu güne kadar cilt ve saç bakımı konusunda pek…

Yemek Borusunda Yanma Hissine Ne İyi Gelir? Tarifi
Yemek Borusunda Yanma Hissine Ne İyi Gelir?

Yemek Borusunda Yanma Hissi Nasıl Geçer? Yemek borusu tüketilen yiyeceklerin, ağızdan mideye ulaşmasını sağlayan bir…

Sık İdrara Çıkma Nedenleri, Evde Bitkisel Çözümleri Tarifi
Sık İdrara Çıkma Nedenleri, Evde Bitkisel Çözümleri

Sık İdrara Çıkma Neyin Habercisi? Son zamanlarda normal günlere göre sık sık idrara çıkıyorsanız, ürolojik…

Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm

Evde Kaş Bakımı Nasıl Yapılır? Güzel ve doğal bir yüz ifadesine sahip olmanın yolu kaşlardan…

Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır? Tarifi
Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır?

Merak Edilen Tüm Yönleriyle Acı Elma Yağı Acı elma yağı ya da halk arasında bilinen…

Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları Tarifi
Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları

Boğaz Ağrılarının Yumuşatıcı Etkisi Pastil Pastiller hafif bir boğaz kaşıntısı ve öksürükle beliren hastalık hissini…

Ses Güzelleştirmenin En Kolay 7 Bitkisel Yolu Tarifi
Ses Güzelleştirmenin En Kolay 7 Bitkisel Yolu

Evde Doğal Ses Güzelleştirme Yöntemleri Ses tonu, her insanda farklı tonlardadır. Kişileri sesi ve konuşması…

Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları Tarifi
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları

Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi Tarifi
Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi

Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetler kişilerin sağlığını korumak ve oluşacak hastalıkları önlemek adına yapılır. Pek…

Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu
Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu

Sıvı Beslenme Diyeti ile Zayıflamanın İpuçları Tartıya çıktığınızda gördüğünüz rakam sizi rahatsız etmeye başladıysa, bu…

Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası Tarifi
Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası

Hindi Eti Pişirmenin Püf Noktaları Yılbaşı yaklaşırken midelere zil çaldıran o tarif, şimdiden konuşulmaya başlandı.…

Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı Tarifi
Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı

Mutfağınızın Gizli Kahramanı: Çekmece Düzenleyici Düzenli bir mutfakta çalışmak kime iyi gelmez ki? Çekmecelerin ve…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Tarifler Geri
Videolar Geri