- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/diyarbakir-usulu-icli-kofte-5219604/
Diyarbakır Usulü İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin ;
- 3 su bardağı içli köftelik bulgur
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kasığı tuz
- 1 çay kaşığı kişniş
İç Harcı İçin ;
- 250 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı margarin
- 2 tane soğan
- 2 tane biber
- Maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Reyhan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.