Diyet ‘fish Fingers’ + Yoğurt Sosu – 115 Kkal/100g

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Diyet ‘fish Fingers’ + Yoğurt Sosu – 115 Kkal/100g Tarifi İçin Malzemeler

1) ‘Fish fingers’ – 115 kkal/100g

1 Porsiyon (250gram=1/3): Kkal 288,97; Protein 40,26g; Yag 3,18g; Karbonhidrat 26,08g

Mezgit balığı filetosu* 100g
Yumurta 1 tane büyük (60g)
Un 4 yk (80g)
Tam buğday galeta unu / galeta unu 5 yk (80g)
Tuz, karabiber tadına göre, toz sarımsak, kırmızı biber, pul biber, kuru fesleğen

*levrek, çupra, panga, kalkan olabilir

2) Yoğurtlu Sos – 79 kkal/100g

1 Porsiyon (181gram=1/3): Kkal 142,45; Protein 10,70g; Yag 3,98g; Karbonhidrat 15,65g

Yoğurt süzme 300g
Limon suyu 1,5 tane (90g)
Hardal 3 tk (45g)
Ketçap 3 yk (90g)
Dereotu ince kıyılmış 3 yk (15g)
Tuz, karabiber, sarımsak tadına göre

Diyet ‘fish Fingers’ + Yoğurt Sosu – 115 Kkal/100g Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Komple yemek olarak: 1 Porsiyon (431gram=1/3): Kkal 431,42; Protein 50,96g; Yag 7,16g; Karbonhidrat 41,73g

Servis: 3 porsiyon

Zaman: 30 dakika

Normalde biliyorsanız ‘fish fingers’/ ‘balık nugget’ yağda kızartılır. Fakat ben fırında yapıyorum ve inanılmaz güzel oluyor! Bu kadar güzel tarif varken artık bu kızartmadan uzak duralım! En azında deneyin ;)

Ayrıca bu yemek kendisi çok dengelidir. Bol proteinli, azıcık karbonhidratlı. Balık yumuşacık oluyor, dış kaplaması çıtır çıtır.. Ay şimdiden bile canım gene çektı :)

Ve bu yoğurtlu sos balığa inanılmaz yakışıyor. İçinde hardal, ketçap, limon suyu ve ferahlatıcı dereotu var. Baz olarak da mayonez değil süzme yoğurdu kullanıyorum. Böylece hem daha hafif hem daha lezzetli! Bu sosu sadece ‘fish fingers’ için değil, herhangi balığa ve tavuğa yakışır, ayrıca mangal/fırın sebze ile nefis olur!

Mutlaka ikisi bir arada deneyin!

1) Fish fingers:

1) Fırını 220 derece ısıtın.
2) Balık filetosunu parmak şeklinde kesin.
3) Üç tane tabak hazırlayın: birinci un, ikinci çırpılmış yumurta, üçüncü galeta unu ve baharatlar karışımı.
4) Balık parçaları önce una batırın, sonra yumurtaya ve galeta una. Fakat her istasyonunda fazlasını silkelenmeyi unutmayın!
5) Bütün parmakları fırın tepsisine dizin ve fırına verin, 12-15 dakika pişirin.
6) Sıcakken sosla beraber servise sunabilirsiniz!

2) Sos:

1) Bütün malzemeleri bir kasede iyice çırpın, tadına bakın,zevkinize göre malzemeleri azaltır artırabilir.

2) Light ‘Fish fingers’ ile servis yapın

Afiyet olsun

Diyet ‘fish Fingers’ + Yoğurt Sosu – 115 Kkal/100g Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Yeni Gelen Yorumlar

TC Hülya @TCHulya_Aydogan2

Şikayet Et

merhaba, bu tarifi başka balıklada yapabilirmiyim? levrek , somonla ?
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Suat Yeşilyurt @magdich

Şikayet Et

Ellerine sağlık nefis gözüküyor
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Elena Uz @FitKizElenaUz
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Rabia @kismevsimi29

Şikayet Et

siz firin teline dizmişsiniz sanirim. Hangisi olacak ?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Elena Uz @FitKizElenaUz
  
  Şikayet Et
  
  Evet, öyle yaptım, fakat fırın tepsini de denedim, hiç fark yok. Bu yüzden tepsini veya fırın telini hafif yağlayıp kullanabilirsiniz!
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
hatice @hmzaklc

Şikayet Et

elinize saglik enfess
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Elena Uz @FitKizElenaUz
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim :) çok lezzetli oluyor!
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce