Dolgulu Poğaça (46 Kalori) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Dolgulu Poğaça (46 Kalori) Tarifi İçin Malzemeler

1 yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sirke
1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
9 yemek kaşığı tepeleme tam buğday unu
3 yemek kaşığı lor peyniri
Dereotu
Kırmızı biber, karabiber
1 yemek kaşığı süt

Dolgulu Poğaça (46 Kalori) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurta, yoğurt, tereyağı, tuz, sirkeyi karıştırıyoruz.
İçerisine kabartma tozu-un karışımını da ekleyerek hamurumuzu iyice yoğuruyoruz.
Hamurumuzu dinlemeye bırakıp iç harcını hazırlıyoruz.
Lor, süt, maydanoz ve baharatları rondodan geçirip iyice karışmasını sağlayarak yeşil bir harç elde ediyoruz.
Hamurumuzdan bir parça alıp yağlı kağıt üzerinde oklava veya el yardımı ile açıyoruz.
1 çay bardağı ile kesip yuvarlak elde ediyoruz.
Bu yuvarlağı tepsi üzerine alıyoruz.
Elde ettiğimiz bir diğer yuvarlağın ortasını da pet şişe kapağı ile kesiyoruz ve ortada delik elde ediyoruz.
Bu çemberi de ilk yuvarlağın üzerine yerleştiriyoruz.
Ortadaki boşluğu da harç ile dolduruyoruz.
En altta büyük yuvarlağımız, onun üzerinde çemberimiz, çemberin ortasında da harcımız olacak şekilde poğaçalarımızı tepsiye diziyoruz.
Tepsiye yağlı kağıt yerleştirmeyi de unutmayalım.
Poğaçamızdan 20 adet çıkıyor.
Dilerseniz fırına vermeden önce üzerine yumurta sayısı sürebilirsiniz.
180 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz. Pişirme süresi fırına göre değişiklik gösterebilir. Lütfen kontrollü pişirelim.
Son olarak tabii ki bize afiyetle tüketmek kalıyor.

Dolgulu Poğaça (46 Kalori) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.