- 1-2 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dondurucuda-kislik-patlican-kizartmadan/
Dondurucuda Kışlık Patlıcan Kızartmadan Tarifi İçin Malzemeler
- 5 kg patlıcan
- 2 kg domates
- 2 kg biber
https://www.nefisyemektarifleri.com/dondurucuda-kislik-patlican-kizartmadan/
Patlıcanlı alacalı soyup istediğimiz büyüklükte doğrayıp tuzlu suda bekletelim.
Biberleri temizleyip yıkayıp yemeklik doğrayıp tencereye alalım üzerine kabuklarını soyup doğradığımız domatesleri ekleyip kaynamaya bırakalım. Kaynadıktan sonra üzerine yıkayıp süzdüğümüz patlıcanları ilave edip 1-2 dakika karıştırıp ocaktan alalım.
Geniş bir tepsiye dökelim .Soğuyunca istediğimiz miktarda poşetleyip dondurucuya kaldıralım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Domates hem çok faydalı ve hem de girdiği her yemeği lezzetlendiren bir sebze! Havalar ısınınca…
Patlıcan Kurutmanın Püf Noktaları Bu Yazıda! Sebzeleri kurutarak muhafaza etme yöntemi aslında Anadolu yeme-içme kültürünün…
Kolay ve Sağlıklı: Kurban Eti Saklama Yöntemleri Etlerin doğru şekilde muhafaza edilmesi önemlidir. Kurban etleri,…
Pratik Tarifler Eşliğinde Derin Dondurucu Kullanımı İpuçları Karpuzu yaz sıcağında, portakalı kış akşamlarında yemeyi seven,…
Besin Grupları Derin Dondurucuda Saklama Süreleri Artan yemekleri muhafaza etmek, besinleri daha sonra tüketmek için…
Patlıcan, ete ve farklı sebzelere çok yakıştığından en fazla yemeği yapılan sebzelerden biridir. Türk mutfağında…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
nasıl vakum işlemi yaptınız
tuz koydunuzmu pisirirken
Bende domatesle patlıcanı böyle yapıyorum biberi üzerine cig koyup dondurucudan çıkınca soganla kavuruyorum tazesi gibi oluyor yamek çok güzel 10 numara
nasıl vakum işlemi yaptınız
Ortalama 10 poşet cikar
Serpil hanim koyduunuz miktara bağlı olarak değişir
Ortalama kaç poşet çıkıyor acaba ?
Merhabalar ortalama kaç poşet çıkıyor acaba ?
sıvı yağ koydunuz mu
evet canım çok az sıvıyağ kullandim
cvp icin tskr ederim kışın türlü yapımında kullanmayi düşünüyorum uygun mudur şimdi yapıp saklasam
tabi canım olur
Teşekkürler canim son sorum kabağı nasıl yapabilirim:)
sonrasında nasıl kullanıyorsunuz acaba çıkarınca buzluktan? tarif için teşekkürler
dondurucuda çıkartıp çözdükten direk pisiriyorum 😊
duygu hanım pipetlle posetlerin havasını iyice boşaltmaniz yeterli olacaktir
ben sadece dograyip koydum yamlis mi yaptim acaba
hiç bi işlem yapmadan koyduysaniz patlicanlar pistignde simsiyah ve semsert oluyor melek hanim
Derya hanim merhaba.bende kizartmadan paketlemek istiyorum ama nasil vakumluyosunuz bilgi verirmisiniz geri donus yaparsaniz sevinirim
vakum yaptirdinizmi derya hanim(vakumlu gibi gorunuyor)
Evet ilknur hanim böylelikle dolapta dahaaz yer kaplıyor vede dolap kokusu sinmiyor.