- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dugun-corbasi-807259/
Düğün Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- İster tavuk eti kullanın ister kuzu gerdan ama orjinali gerdan ile oluyor
- 1 adet tavuk göğsü veya iki üç parça kuzu gerdan
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 yumurta sarısı
- Yarım limon suyu
- 1 yemek kaşığı un
- 1 kaşık tereyağı
- Pulbiber
- İsteğe bağlı olarak küçük bir diş sarımsak
su ne kadar kullanılıyor
Hatice hanım tavuk etini haslarken dört bardak suyla haşlayın. bu suyu tekrar çorbanın suyu olarak kullanın..su miktarı kullanicaginiz malzeme miktarı na göre azalıp artabilir.. sevdiğiniz çorba kivami neyse ona göre su ayarlaması yapabilirsiniz… afiyet olsun sevgiler..
teşekkür ederim Ebru Hanım. Emeğinize elinize sağlık. Herkese afiyet olsun inşallah 😊🙏
tarifi denedik çok güzel oldu. teşekkürler
afiyet olsun
Süt ya da yogurt yokmu
hayır yok. sadece yumurta sarısı ve limon.