- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/efsane-sac-kavurma/
Efsane Sac Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kuzu eti. (İsteyen dana da kullanabilir)
- Et yağsız ise biraz kuyruk yağı(küçük küçük kesilmiş)
- 2 orta boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 3 adet yeşil biber
- 2 adet kapya biber
- 3 adet domates (İstenirse yaz ayında hazırlanan kavanozdaki domateste kullanılabilir)
- Yarım çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tozbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Baharatlar damak tadınıza göre arttırılabilir.
Çok nefis görünüyor. Elinize emeğinize sağlık. Afiyet olsun. ❤️
Çok teşekkür ederim.