- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ekmegi-ustunde-guvecte-et-sote/
Ekmegi Ustunde Guvecte Et Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 800 gram kuşbaşı et
- 500 gr mantar
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardak sıcak su
Ekmeği için
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı maya
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (Hamurumuz kulak memesi kıvamında olacak)
Üzerine sürmek için
- 1 adet yumurta sarısı
tamm canım benim
harika olmuş ellerine sağlık
tesekkurler canim gercekten cok guzel yapinca resim beklerim