- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ekmek-koftesi-11336034/
Ekmek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 4 tane bayat ekmek
- 1 tane kuru soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- 1 er çay kaşığı tuz kırmızı biber
- Karabiber
- Nane
- Köfte baharatı
- Köri veya sevdiğiniz bir baharat türü
- 1,5 su bardağı su
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Ekmek köftelerini kızartmadan yağlı kağıt açılı bir tepsiye dizerek dondurup poşetleyebilirsiniz. Ne zaman isterseniz çıkarıp buzlu şekilde kızartabilirsiniz.