- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksi-mayali-ekmek-3662772/
Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gr ekşi maya (dün aldığım mayaya biraz un biraz da ılık içme suyu koydum sonra onu geceden sabaha kadar beklettim. Sabah yaptığım ekmeğe bu beklediğim mayayı koydum. Mayanızı beslemeden ekmek yapmayınız )
- 2, 5 su bardağı Ilık içme suyu
- Aldığı kadar un
- Tuz
150 gr ekşi mayanın hepsini kullanıcaz dimi. Elinize sağlık bu arada☺
Aynen. Çok teşekkür ederim.
150 gr ekşi mayanın hepsini kullanıcaz dimi. Elinize sağlık bu arada☺
Aynen. Çok teşekkür ederim.
çok güzel görünüyor umarım benim yaptığım da böyle olur ☺️
İnsallah 💞
Elinize sağlık! Hamuru nasıl bir ortamda mayaladınız? Sıcak mı oda ısısı mı? Yaklaşık kaç saatte mayalanıyor? Teşekkürler
Ekmeğin şahane olmuş canım. Çok nefis görünüyor. Ellerine kollarına sağlık. Afiyetle yiyin. Ekşi maya fırından mı aldınız. Yaş yada kuru maya ile yapılırmı. Hayırlı akşamlar. ☺
makbule hanım iyi gunler. .çok tesekkur ederim. .ekşi mayayi yaşadığım yerdeki köylerden getirttim..Ama mayanizi kendiniz de oluşturabilirsiniz. .Yapımını instegramdaki sayfamda anlattım. .gül i nisan mutfağı diye ararsanız ulasirsiniz..kuru maya ile de olur ama bu ekşi mayali ekmek olarak kabul edilmez..içerisinde yararlı probiyotik bulunmaz.bizim amacımız bu probiyotik ile yapmak. .
ekşi mayayı nerden aldınız varsa resmini koyabilir misiniz
ekşi mayayi bana yakın bir köyden getirttim . instegramdaki hesabımdan diğer tariflerime ve mayamin resmine de ulaşabilirsiniz. .sevgiler. .