- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-antep-usulu-nohutlu-patlican/
Ekşili Antep Usulü Nohutlu Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet patlıcan
- 2 kuru soğan
- 4-5 diş sarımsak
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Üzerini geçecek kadar su
Üzerine yakmak için;
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı nane
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.