Ekşili Arpa Şehriye Çorbası Tarifi
SedaMutfaktaa
7357
kişinin defterinde

Ekşili Arpa Şehriye Çorbası

16 puan, ortalama: 4,88 16 puan, ortalama: 4,88 16 puan, ortalama: 4,88 16 puan, ortalama: 4,88 16 puan, ortalama: 4,88 (16 oy, ortalama: 4,88 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Ekşili Arpa Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı arpa şehriye
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 adet domates rendesi
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı nane
  • Yarım çay kaşığı limon tuzu (Kontrollü ekleyin )
  • Kırmızı toz biber
  • Tuz ve çok az karabiber
  • 6 su bardağı su veya tavuk suyu

Ekşili Arpa Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı


  1. Salçalı arpa şehriye çorbası yapımı için öncelikle 2 yemek kaşığı tereyağı ile 1 yemek kaşığı salça tencereye alınır ve biraz kavrulur.
  2. Kavrulan salçanın üzerine domates rendesi ilave edilip karıştırılır ve 1 dakika kadar pişirilir.
  3. Daha sonra, üzerine 6 su bardağı su ilave edilerek kaynamaya bırakılır. Çorbanın suyu kaynamaya başlayınca içerisine arpa şehriyeler ilave edilir.
  4. Çorbanın nane hariç tüm baharatları eklenir ve şehriyeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirilir (10-12 dakika).
  5. Şehriyeler yumuşayınca çorbanın üzerine nane ilave edilir ve karıştırılarak ocaktan alınır. Hazırlanan çorba sıcak olarak servis edilir.

Ekşili Arpa Şehriye Çorbası

Ekşili Arpa Şehriye Çorbası

Ekşili Arpa Şehriye Çorbası

Ekşili Arpa Şehriye Çorbası

Ekşili Arpa Şehriye Çorbası

Ekşili Arpa Şehriye Çorbası

Ekşili Arpa Şehriye Çorbası

Ekşili Arpa Şehriye Çorbası

Ekşili Arpa Şehriye Çorbası

Ekşili Arpa Şehriye Çorbası

Ekşili Arpa Şehriye Çorbası

Deneyenlerden Fotoğraflar

(5 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Ekşili Arpa Şehriye Çorbası Tarifi 16.12.2019 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.