- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-aya-sulusu-eksili-kofteli-nohut-yemegi/
Ekşili Aya Sulusu (Ekşili Köfteli Nohut Yemeği) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 g kadar yağsız dana kıyma
- 1-2 kaşık un
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 adet soğan
- 1-2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Reyhan
- Kimyon
- Tuz
- Karabiber
- Ekşili sumak suyu (büyük market ve aktarlarda var)
Ekşili sumak ne kadar koyulacak