- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kofte-11357141/
Ekşili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 350 gram kıyma
- 1 fincan ince bulgur (Ben esmer bulgur tercih ettim)
- 1 adet rende soğan
- 1 adet yumurta (Beyazı)
- Tuz
- Karabiber
Köfteleri kaplamak için
- Un
Sebzeler için malzemeler
- Zeytinyağı
- 1 adet dilimlenmiş havuç
- 5 su bardağı sıcak su
- 2 adet küp doğranmış patates
- Tuz
Meyanesi için malzemeler
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 1 limonun suyu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.