- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kofte-3411448/
Ekşili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram kıyma
- Yarım çay bardağından bir parmak fazla pirinç yada ince bulgur
- Tuz, karabiber, pulbiber
- 1 tutam taze nane
Terbiyesi için:
- 1 bardak yoğurt
- 1 limon suyu
- 1 yumurta sarısı
- 1 kaşık un
- 1 buçuk litre su
canım ya taze nane yazmayı unuttum
köftelerde maydanozda var galiba