Ekşili Köfte (İştah Kabartan Lezzet)

Latife Yaşar
Latife Yaşar
5.444 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 40dk Hazırlama

Ekşili Köfte (İştah Kabartan Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için :

  • 200 gram kadar dana kıyma
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 türk kahvesi fincanı galeta unu
  • 1 çay kaşığından az karabiber
  • 1 çay kaşığından az kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım Türk kahvesi fincanı su
  • Yarım Türk kahvesi fincanı pirinç

Garnitür kısmı için :

  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet havuç(ben konserve kullandım)
  • 1. 5 litre su
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Sosu için;

  • Yarım limonun suyu
  • 1 tane yumurtanın sarısı

Ekşili Köfte (İştah Kabartan Lezzet) Tarifi Yapılışı

Kıymamızın üzerine soğanı (rendeleyip) pirinci, galeta ununu ,tuzu ,karabiberi, kimyonu ve 1 adet yumurtamızı kırıp yoğuruyoruz. Bilye büyüklüğünde köfteler yapıp una buluyoruz. Patatesi küp küp doğruyoruz tencereye tereyağı ve sıvıyağı koyup biraz ısınınca patateslerimizi ekleyip kavuruyoruz. 1. 5 litre sıcak su ilave edip kaynamaya başlayınca unladığımız köfteleri de atıyoruz. Yemeğin suyuna tuzunu da ilave edip pirinçler ve patatesler pişene kadar pişiriyoruz. Yumurta sarısını limon suyunda çırpıyoruz. Yemek suyundan biraz koyup ılıklaştırıyoruz. Yemeğimiz pişerken yavaş yavaş koyup 5 dakika daha pişirip kapatıyoruz. 👌

Ekşili Köfte(iştah Kabartan Lezzet)
Ekşili Köfte(iştah Kabartan Lezzet)
Ekşili Köfte(iştah Kabartan Lezzet)
Ekşili Köfte(iştah Kabartan Lezzet)
Ekşili Köfte(iştah Kabartan Lezzet)
Ekşili Köfte(iştah Kabartan Lezzet)
Ekşili Köfte(iştah Kabartan Lezzet)
Ekşili Köfte(iştah Kabartan Lezzet)
Ekşili Köfte(iştah Kabartan Lezzet)
Ekşili Köfte(iştah Kabartan Lezzet)
Ekşili Köfte(iştah Kabartan Lezzet)
Ekşili Köfte(iştah Kabartan Lezzet)
Ekşili Köfte(iştah Kabartan Lezzet)
Ekşili Köfte(iştah Kabartan Lezzet)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ekşili Köfte (İştah Kabartan Lezzet) 19.06.2017 23:09 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 19.06.2017 23:09 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor? 1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kadınbudu Köfte Tarifi
Kadınbudu Köfte Tarifi4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama87 B
Garnitürlü Sandal Köfte Tarifi
Garnitürlü Sandal Köfte2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat Hazırlama12 B
Fırında Köfteli Bezelye (Nefis Lezzette) Tarifi
Fırında Köfteli Bezelye (Nefis Lezzette)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama6 B
Rosto Köfte Tarifi
Rosto Köfte6-8 kişilik, 50dk Pişirme, 25dk Hazırlama6 B
İskender Köfte Tarifi
İskender Köfte2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 25dk Hazırlama2 B
İzmir Köfte Tarifi
İzmir Köfte6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama6 B
Kiremitte Soslu Köfte Tarifi
Kiremitte Soslu Köfte Tarifi4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama32 B
Kadayıflı Fıstıklı Parmak Tatlısı Tarifi
Kadayıflı Fıstıklı Parmak Tatlısı6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama48
Mantı Tarifi
Mantı4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama10
Çilekli Turta Tarifi
Çilekli Turta4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama60
Lokum Tatlısı (Şerbeti Kaynamadan) Tarifi
Lokum Tatlısı (Şerbeti Kaynamadan)10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama44
Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması Tarifi
Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama5
Pide İçi Sac Kavurma Tarifi
Pide İçi Sac Kavurma4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama11
Kahvaltılık Yumurta Tarifleri: İştah Açan 21 Lezzet Tarifi
Kahvaltılık Yumurta Tarifleri: İştah Açan 21 Lezzet

Protein oranının yüksekliği ve kahvaltı tariflerine mükemmel uyan lezzeti ile yumurta, Türk kahvaltısının demirbaşı sayılır.…

İştah Açıcı Besinler Nelerdir? Tarifi
İştah Açıcı Besinler Nelerdir?

Kilo Alamamaktan Muzdarip Olanlar İçin İştah Açıcı Öneriler Kişinin fiziksel, psikolojik ya da başka herhangi…

Sucuklu Tarifler: İştahınızı Açacak 29 Çeşit Tarifi
Sucuklu Tarifler: İştahınızı Açacak 29 Çeşit

Türk Mutfağının en eski et saklama yöntemlerinden biri de sucuktur. Tam oranında eklenmiş baharatı, sarımsağı…

Tahinli Tarifler: İştah Açan 35 Çeşit Tarifi
Tahinli Tarifler: İştah Açan 35 Çeşit

Susamdan elde edilen, şifa kaynağı bir lezzettir tahin! Faydalı yağlar yönünden zengin olduğu için Türk…

Kapya Biberle 28 İştah Açan Tarif Tarifi
Kapya Biberle 28 İştah Açan Tarif

Kış hazırlıklarının hummalı bir şekilde devam ettiği Eylül ayında salçadan tarhanaya, konservelerden soslara her şeye…

İştah Kesici Yiyecekler, Bitkiler, Çaylar ve Kürler Tarifi
İştah Kesici Yiyecekler, Bitkiler, Çaylar ve Kürler

Asrın Hizmeti Sizler İçin Geliyor: İştah Kesici Yiyecekler Kilo vermek isteyenler için iştah kesen yiyecekler…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Tarifler Geri
Videolar Geri